雙蘇蒲瓜

巧婦食坊
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描述

香味十足,下飯的一道菜

食材

一大匙
兩顆
半個
調味料
1/2匙
適量

步驟

  • 蛋打散煎酥黃成為蛋酥

    蛋打散煎酥黃成為蛋酥

  • 蒲瓜切成細條加入已經酥黃的蛋酥中同炒

    蒲瓜切成細條加入已經酥黃的蛋酥中同炒

  • 蒲瓜炒軟出水後加入紅葱酥,胡椒粉,鹽巴。略炒後起鍋

    蒲瓜炒軟出水後加入紅葱酥,胡椒粉,鹽巴。略炒後起鍋

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