[生酮低醣餐]櫛瓜豬五花沙拉 中午的便當,再帶上一罐橄欖油,一些堅果!就是生酮美味的一餐了

[生酮低醣餐]櫛瓜豬五花沙拉


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中午的便當,再帶上一罐橄欖油,一些堅果!就是生酮美味的一餐了

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
四片
1/3條
適量
一匙
少許
少許
兩顆
1/8顆
  • 1
    豬五花與櫛瓜一起下去煎,利用五花肉天然的油脂去煎櫛瓜,起鍋前灑上火山鹽、海鹽,玫瑰鹽。
  • 2
    蘿蔓葉洗淨切成可入口的大小備用(也可以用美生菜代替)
  • 3
    1)把煎好的櫛瓜與切好的甜椒放入沙拉碗中 2)放上一球奶克並灑上芝麻 3)放入兩顆乳酪 4)利用切好的甜椒也把五花逼出來的天然油脂加入沙拉碗中
  • 4
    享用美味前擠上檸檬汁與橄欖油!健康美味的生酮餐
2018/07/22 發表 5,132 瀏覽
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討論共 1 則

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請問奶克是什麼

a year ago
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作者回應

一般市售無糖優格(或者你買優格機加入優格菌做出的無糖優格)進行水切後,把乳清濾掉後(就是優格把水濾掉),固體狀的就是奶克

可以參考我的食譜中,有一篇自製德國酸泡菜,裡面有圖片可以參考

a year ago

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