謝孟芳 53 食譜 47 粉絲 追蹤 紹興酒燒雞 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 1隻 栗子 10粒 紹興酒 適量 蒜頭 適量 紹興酒漬紅棗 7顆 分組1 紹興酒漬紅黑棗 適量 步驟 備好食材 雞腿肉切塊 栗子先蒸熟 起油鍋煎雞腿肉 蒜頭微爆香 放入栗子 倒入紹興酒漬紅棗及少許紹興酒 加水燜煮熟 鑄鐵鍋烹煮 直接上桌 7,177 瀏覽 2018/07/20 發表