香濃咖哩雞肉

曾子晴
9 食譜 11 粉絲
份量
3 人份
時間
60 分鐘

食材

兩顆
一條
半顆
三隻
大量
少許
少許
一顆
  • 大雞腿剁三節、洋蔥切大塊 .蘋果去皮小塊一點.蒜頭壓碎 馬鈴薯切大塊 紅蘿蔔切塊

  • 1.雞腿皮朝下煎(金黃)拿起來 炒洋蔥+蘋果炒香+咖哩粉+一點油把雞肉放下去+紅蘿蔔 馬鈴薯+一大碗水(分兩次)加鍋蓋收汁(加鹽 糖)+一點點水+一點橄欖油變稠稠的 盛盤淋一點鮮奶油

小撇步

咖哩粉可以買兩種不同的因每家味道都不同

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