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馬鈴薯燉肉


曾子晴
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食材
兩顆
一條
三四顆
一小碗
一匙
少許
600cc
  • 1
    馬鈴薯燉肉:馬鈴薯切大塊 紅蘿蔔對半一開三 豬肉可以去皮(要有一點脂肪 梅花 頰心)蒜頭壓碎 洋蔥切大塊 牛番茄去皮去子
  • 2
    1.肉抓酒 加一點油煎上色
  • 3
    2.蒜頭加油炒(炒香)+洋蔥炒一下+紅蘿蔔🥕+肉+一點醬油上色+一點酒+兩碗水(小火煮加蓋)+馬鈴薯煮5分鐘+橄欖油收汁 盛盤
2018/07/17 發表 1,527 瀏覽
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曾子晴
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