香烤馬鈴薯 我家小寶很喜歡馬鈴薯, 用最簡單最單純的食材~也能有好口味, 加點義式香料讓香氣更提升喔!

香烤馬鈴薯


Sharon Chiang
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我家小寶很喜歡馬鈴薯,
用最簡單最單純的食材~也能有好口味,
加點義式香料讓香氣更提升喔!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    馬鈴薯清洗乾淨,對剖切,再切小片狀(約0.4cm寬)
  • 2
    烤盤舖上烘培紙,噴些許食用油 (烤箱先上火200°/下火180°預熱)
  • 3
    切好的馬鈴薯放入烤盤,每片要有間隔,再噴些許食用油,上火200/下火180烤20分鐘
  • 4
    將馬鈴薯翻面,再噴些食用油,撒上些許義式香料,(如喜歡胡椒調味的,這時也可撒上胡椒),再烤15分鐘,(全程共烤35分鐘)
  • 5
    盛盤上菜囉
小撇步

♡我們家喜歡蕃茄醬口味,所以中間都沒上調味料,出爐直接沾蕃茄醬
♡調味料可換成胡椒或鹽,如要梅甘口味,就全程原味噴油烤出爐再撒上梅甘粉即可
♡義式香料買市售即可

2018/07/17 發表 4,213 瀏覽
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