《悶燒罐料理》雞片玉米粥 水妹灶腳 1 食譜 2 粉絲 追蹤 112 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 吃膩便當和外食嗎？上班前將食材搞定放入悶燒鍋，中午不用瓦斯免插電的辦公室的簡易美食，開罐就有囉！ 份量 1 人份 時間 180 分鐘 食材 白米 1湯匙 玉米粒 1湯匙 雞肉片(絲) 20g 雞蛋 1顆 胡椒 少許 鹽巴 少許 米酒 少許 蔥花 少許 空心菜 1小把 早上上班前，將食材(除空心菜和蔥花)放入鍋中加水煮沸。(蛋稍稍打散即可) 煮沸後的食材迅速倒入悶燒罐內，並密封鎖緊。 中午用餐時間(最少約需約2-3小時)開罐將空心菜蔥花等食材倒入，再次密封悶10分鐘，便可享用。 小撇步 想吃廣東粥般的軟度，就悶久一點。想吃顆粒清楚的軟度，時間就再短一點，多試幾次就能掌握最符合自己的美味時間喔~ 2018/07/17 發表 6,175 瀏覽
