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Yu-Wei Liu
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【燜燒罐燜燒杯食譜】魯肉風味小白菜烏龍麵

【燜燒罐燜燒杯食譜】魯肉風味小白菜烏龍麵

描述

透過燜燒罐免開伙免用電即可煮出食物,可以參考看看喔!
(非廣告文,只是拍照的照片不夠多,所以有些許圖文不符,而我剛好在二手版買到全新悶燒罐,就拿這個來試試看囉)

77 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先使用100度熱水將悶燒罐預熱3分鐘後倒掉熱水(此時可以準備洗青菜)。

    先使用100度熱水將悶燒罐預熱3分鐘後倒掉熱水(此時可以準備洗青菜)。

  • 將烏龍麵加入,加入100度熱水,悶5分鐘後倒掉熱水,並再加一次熱水,等待5-8分鐘後連同水一起放入碗中,此時將魯肉風味包放入碗中。

    將烏龍麵加入,加入100度熱水,悶5分鐘後倒掉熱水,並再加一次熱水,等待5-8分鐘後連同水一起放入碗中,此時將魯肉風味包放入碗中。

  • 再來將青菜洗淨後,放入悶燒罐中,悶5分鐘後倒掉熱水,
再加一次熱水,等待10分鐘後瀝乾水分,
並放入烏龍麵中,完成。

    再來將青菜洗淨後,放入悶燒罐中,悶5分鐘後倒掉熱水, 再加一次熱水,等待10分鐘後瀝乾水分, 並放入烏龍麵中,完成。

小撇步

如果麵想吃稍微軟一點,可以燜稍微久一點!

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