西班牙蒜蝦

Kai Tsai
2 食譜 2 粉絲
份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

  • 蝦去頭去殼,留尾,開背去腸泥後洗淨瀝乾,撤點鹽抓一抓

  • 轉小火倒入橄欖油(有準備麵包的話可放多一點),爆香蒜未至金黃,轉中小火放入生蝦兩面煎熟

  • 放入乾辣椒粉、紅椒粉、巴西里(或義式香料)拌炒一下即可

小撇步

可將軟法式麵包對切沾醬下去乾煎,香酥好吃

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Kai Tsai
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