夏日涼拌花生 懶惰媽媽學下廚 13 食譜 8 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 到牛肉麵店必點的開胃小前菜！ 每每長的不過癮，自己做 家人小孩滿足感爆表 更是看世足時的美味下酒菜 食材 紅蘿蔔、小黃瓜 隨意 土豆 一包 黑胡椒.白胡椒粉 隨意 毛豆仁 15元 橄欖油（麻油） 一大匙 鹽、八角 少量即可 1.水放八角滾後放一匙鹽+紅蘿蔔切丁、與豌豆仁 滾個2分，撈起放涼備用 先在鍋內鋪上一層土豆，撒上黑胡椒與白胡椒粉，再鋪上土豆慢慢少少的加調味，最後要上桌前伴上橄欖油 小撇步 1.這次土豆是在傳統市場買現成的，但回家燙完毛豆仁後，原鍋水快速燙過土豆！比較衛生啦 2.喜歡吃辣的人也是可以加上辣椒片的哦！ 3.就多一點點可以分兩餐吃，上桌前再伴橄欖油就好哦！ 2018/07/15 發表 2,652 瀏覽
