百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
新手廚房🥣
41 食譜 208 粉絲

洋蔥牛小排

洋蔥牛小排

描述

婆婆炒的牛肉,不論味道、熟度都拿捏的恰到好處,軟嫩多汁。婆婆說牛肉用鹽巴米酒稍醃一下,怎麼炒都好吃!

198 說讚

食材

步驟

  • 牛小排切小塊,加鹽巴、米酒抓一下靜置備用。

  • 鍋子加一點點油,鋪上牛肉,開小火慢煎,煎到肉出水就可以翻面了。

    鍋子加一點點油,鋪上牛肉,開小火慢煎,煎到肉出水就可以翻面了。

  • 翻面中火煎約1分鐘,熄火等肉出血水後(像照片那樣),開大火加洋蔥拌炒一下即完成囉!

    翻面中火煎約1分鐘,熄火等肉出血水後(像照片那樣),開大火加洋蔥拌炒一下即完成囉!

  • 最近又做一次,加洋蔥時也加了一些芥蘭菜,非常好吃喔😋

    最近又做一次,加洋蔥時也加了一些芥蘭菜,非常好吃喔😋

9,439 瀏覽
avatar
新手廚房🥣 41 食譜 208 粉絲

煮飯新手。 以餐食傳承家的味道,在餐桌上傳遞家的溫度。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 酸辣湯 排骨 家常菜 四季豆 金針菇 炒飯 小黃瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 玉米濃湯 豆腐 湯麵 三杯雞 杏鮑菇 餅乾 雞蛋豆腐 番茄 蕃茄燉牛肉 南瓜 香菇雞湯 茄子 馬鈴薯 雞湯 早餐 娃娃菜 地瓜 竹筍 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 花椰菜 滷肉 菠菜 雞胸肉 雞肉 櫛瓜 鮭魚 台式泡菜 高麗菜飯 白菜滷