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周京儒
7 食譜 83 粉絲

蒜頭雞腿肉

蒜頭雞腿肉

描述

🐔蒜頭雞,營養又下飯。
🐥簡單料理超便利。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將去骨雞腿排洗淨,蒜頭剁碎,加入少許鹽跟黑胡椒。

    將去骨雞腿排洗淨,頭剁碎,加入少許鹽跟黑胡椒

  • 加入食材後按摩攪和一下,讓雞腿肉全面沾到食材。內鍋不用加水喔,雞腿肉會分泌雞汁。

    加入食材後按摩攪和一下,讓雞腿肉全面沾到食材。內鍋不用加水喔,雞腿肉會分泌雞汁。

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水,等待跳起,跳起後悶一下開啟再外鍋➕一杯水,再次按下等待跳起。
跳起後就可以食用了,雞腿排會分泌很多雞汁超級下飯。

    放入電鍋,外鍋加一杯水,等待跳起,跳起後悶一下開啟再外鍋➕一杯水,再次按下等待跳起。 跳起後就可以食用了,雞腿排會分泌很多雞汁超級下飯。

小撇步

用電鍋蒸兩次肉會非常嫩,非常好吃😋

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周京儒 7 食譜 83 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Penny Pan
    Penny Pan

    請問如果不用電波用一般的蒸鍋要多久呢? 謝謝

    蒸鍋我沒有實際烹煮過所以無法知道時間耶,真是抱歉。

  • 好讚喔👍

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