蒜頭雞腿肉 🐔蒜頭雞,營養又下飯。 🐥簡單料理超便利。

蒜頭雞腿肉


周京儒
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🐔蒜頭雞,營養又下飯。
🐥簡單料理超便利。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2大顆
少許
少許
  • 1
    將去骨雞腿排洗淨,蒜頭剁碎,加入少許鹽跟黑胡椒。
  • 2
    加入食材後按摩攪和一下,讓雞腿肉全面沾到食材。內鍋不用加水喔,雞腿肉會分泌雞汁。
  • 3
    放入電鍋,外鍋加一杯水,等待跳起,跳起後悶一下開啟再外鍋➕一杯水,再次按下等待跳起。 跳起後就可以食用了,雞腿排會分泌很多雞汁超級下飯。
小撇步

用電鍋蒸兩次肉會非常嫩,非常好吃😋

2018/07/13 發表 5,947 瀏覽
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周京儒
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討論共 2 則

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請問如果不用電波用一般的蒸鍋要多久呢?
謝謝

a year ago
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作者回應

蒸鍋我沒有實際烹煮過所以無法知道時間耶,真是抱歉。

a year ago
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好讚喔👍

a year ago

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