泰式綠咖哩雞♡摩堤小廚娘

描述
泰式綠咖哩醬炒香,加上椰奶燉煮至濃郁下飯,夏天熱得沒胃口的日子,就是要用奔放的泰式料理來鼓舞餐桌氣氛!蔬菜的部分可以選擇:小圓茄(這有點難買到)四季豆切丁,洋蔥,草菇或蘑菇等:)
小廚娘Olivia♡
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份量
時間
步驟
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鍋內下一茶匙的椰子油,中火預熱後雞肉下鍋,煎至兩面焦香,加入綠咖哩醬和乾燥香料。
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拌炒均勻後加入椰奶,煮滾後轉小火不要加鍋蓋,拌煮半小時。
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