日式咖哩雞 煮好的咖喱直接澆在白飯上,就可以瘋狂開食了哦!

日式咖哩雞


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煮好的咖喱直接澆在白飯上,就可以瘋狂開食了哦!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    將雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥切丁,蒜頭切末備用。
  • 2
    熱炒雞肉直到熟白 , 撈起備用
  • 3
    原鍋中放入洋蔥丁跟蒜末一起炒香,炒到洋蔥半透明的狀態。再加入紅蘿蔔、馬鈴薯過油略炒一下。
  • 4
    加入500毫升左右的水,然後以中火煮約10分鐘。
  • 5
    將咖喱塊分開,然後加入咖喱塊和咖哩粉至鍋中浸溶,接著加入雞丁。加蓋煮5分鐘至咖喱變稠即可。
小撇步

加入不同牌子和不同口味的咖哩塊讓味道變豐富,咖哩塊越多就會越濃稠。所以如果不知道要放多少,一塊一塊慢慢加比較保險喔~

2018/08/05 發表 3,052 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這是用哪牌的咖喱粉呢

a year ago
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作者回應

小磨坊

a year ago

大家都在查

百香果枸杞WMF快力鍋牛肉麵秋葵芭樂虎牌電子鍋奇亞籽壽司減肥餐滷味早午餐臭豆腐冰淇淋史雲生雞湯水波爐芋頭素食普格義大利麵醬涼拌小黃瓜洛神花火龍果迷迭香鳳梨披薩微波爐獅王洗碗精便當鑄鐵鍋鳳梨酥拉麵檸檬舒肥機蛋捲蜂蜜飛利浦IH電子鍋馬卡龍芒果Bosch廚師機紅豆棉花糖燒肉水果奇異果泡麵南瓜濃湯壽喜燒3M真空保鮮盒鮑魚土豆