寶寶布丁

Vivien Huang
94 食譜 111 粉絲

這也是參考多方食譜而做的,感謝大家的食譜。

食材

2顆
適量
適量
糖漿
適量
適量
  • 1)牛奶用小火加糖,煮到糖溶解即可。
2)雞蛋打勻,將(1)伴入打勻的蛋液。
3)再伴勻。

    1)牛奶用小火加糖,煮到糖溶解即可。 2)雞蛋打勻,將(1)伴入打勻的蛋液。 3)再伴勻。

  • 煮糖漿

    煮糖漿

  • 糖漿成品。

    糖漿成品。

  • 糖漿倒入烤皿中。

    糖漿倒入烤皿中。

  • 將第一步驟的牛奶蛋液過濾到烤皿中。

    將第一步驟的牛奶蛋液過濾到烤皿中。

  • 烤好可以倒扣在盤上。

    烤好可以倒扣在盤上。

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Vivien Huang
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留言

共 1 則
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  • 小俞

    小俞

    是用電鍋嗎?

    這裡用烤的(隔水烤),用電鍋蒸不用做焦糖也很好吃唷。

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