寶寶布丁
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食材
蛋黃
1顆
鮮奶或配方奶
60cc
糖 可加或不加
3克
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1所有材料備好放入碗中攪拌均勻 -
2過篩入模
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3水滾後放入鍋中.蓋上蓋子
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4插ㄧ支筷子.小火蒸15分鐘.時間到關火筷子抽出.在悶1-2分鐘.完成
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5可以加少許的糖.風味會更好.不然會有些蛋味.很滑順可口。
