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食材
蛋黃
1顆
鮮奶或配方奶
60cc
糖 可加或不加
3克
  • 1
    所有材料備好放入碗中攪拌均勻
  • 2
    過篩入模
  • 3
    水滾後放入鍋中.蓋上蓋子
  • 4
    插ㄧ支筷子.小火蒸15分鐘.時間到關火筷子抽出.在悶1-2分鐘.完成
  • 5
    可以加少許的糖.風味會更好.不然會有些蛋味.很滑順可口。
2016/02/25 發表 4,604 瀏覽
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