寶寶布丁

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食材

蛋黃 1顆
鮮奶或配方奶 60cc
糖 可加或不加 3克
  • 所有材料備好放入碗中攪拌均勻
    1所有材料備好放入碗中攪拌均勻
  • 過篩入模
    2過篩入模
  • 水滾後放入鍋中.蓋上蓋子
    3水滾後放入鍋中.蓋上蓋子
  • 插ㄧ支筷子.小火蒸15分鐘.時間到關火筷子抽出.在悶1-2分鐘.完成
    4插ㄧ支筷子.小火蒸15分鐘.時間到關火筷子抽出.在悶1-2分鐘.完成
  • 可以加少許的糖.風味會更好.不然會有些蛋味.很滑順可口。
    5可以加少許的糖.風味會更好.不然會有些蛋味.很滑順可口。
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2016/02/25 發表 4,531 瀏覽

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