日式鮭魚骨蛤蠣味噌湯


Serena愛廚房
152 食譜 820 粉絲
153 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

超市裡常常可看到鮭魚骨和鮭魚頭, 冬天拿來煮味噌湯剛剛好, 先把鮭魚骨煎成金黃色, 這樣煮出來的湯頭會更鮮美,搭配我最愛的蛤蠣, 濃郁的海鮮味在口中散發出來, 冬天來上一碗暖暖的湯真的是很幸福啊。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
200克
一盒
100克
兩大匙
兩大匙
一小匙
適量
  • 1
    先將鮭魚骨用平底鍋煎至雙面金黃。蛤蠣吐沙後備用。
  • 2
    準備一個湯鍋, 放入清水煮滾後, 把鮭魚骨放入熬煮15分鐘, 再放入味噌 醬油和米酒調味。
  • 3
    最後放入切好的嫩豆腐和蛤蠣, 等到蛤蠣打開後, 撒上蔥絲就可以上桌了。
2019/12/16 發表 3,368 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Serena愛廚房
152 食譜 820 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食枸杞飛利浦IH電子鍋泡麵洛神花冰淇淋土豆鑄鐵鍋芭樂百香果南瓜濃湯WMF快力鍋蜂蜜棉花糖Bosch廚師機秋葵涼拌小黃瓜滷味普格義大利麵醬壽司檸檬臭豆腐紅豆史雲生雞湯水波爐便當獅王洗碗精蛋捲奇異果馬卡龍拉麵芒果微波爐芋頭迷迭香3M真空保鮮盒壽喜燒奇亞籽鳳梨牛肉麵披薩燒肉早午餐舒肥機鮑魚鳳梨酥減肥餐虎牌電子鍋火龍果水果

日式鮭魚骨蛤蠣味噌湯 超市裡常常可看到鮭魚骨和鮭魚頭, 冬天拿來煮味噌湯剛剛好, 先把鮭魚骨煎成金黃色, 這樣煮出來的湯頭會更鮮美,搭配我最愛的蛤蠣, 濃郁的海鮮味在口中散發出...