百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
-阿瑞莎的微笑廚房-
1 食譜 2 粉絲

蛤蠣絲瓜

蛤蠣絲瓜

描述

-小資女特別企劃 -蛤蠣絲瓜
身為護理師常常三餐不正常,不管早中晚輪班,吃便利商店、便當⋯又油又鹹又傷荷包,自己簡單煮又方便又好吃。

30 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把絲瓜切成塊狀
薑絲切成絲狀
蛤蠣先吐沙
準備少許的蔥花(依個人喜好,不加也行)

    先把絲瓜切成塊狀 絲切成絲狀 蛤蠣先吐沙 準備少許的花(依個人喜好,不加也行)

  • 加少許的油,先把爆香 後面放進絲瓜拌炒一下

  • 拌炒三分鐘,倒入蛤蜊,鍋蓋悶鍋,等到蛤蜊開口笑,就可起鍋了

    拌炒三分鐘,倒入蛤蜊,鍋蓋悶鍋,等到蛤蜊開口笑,就可起鍋了

小撇步

在烹煮的過程中不用加鹽巴,因為本身蛤蜊有鹹味,也不用加水,因為絲瓜會出水。

1,638 瀏覽
avatar
-阿瑞莎的微笑廚房- 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 小黃瓜 番茄炒蛋 鮭魚 排骨 杏鮑菇 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 粽子 糖葫蘆 蒸蛋 雞胸肉 涼拌小黃瓜 竹筍 台式泡菜 炒麵 菠菜 地瓜 高麗菜 糖醋排骨 三杯雞 低脂高蛋白 打拋豬 金針菇 高麗菜飯 白菜滷 花椰菜 酸辣湯 南瓜 馬鈴薯 櫛瓜 麻婆豆腐 餅乾 義大利麵 豆腐 番茄 家常菜 香菇雞湯 炒飯 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 早餐 四季豆 雞湯 湯麵 茄子 雞肉