百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Maria' s daily
2 食譜 1 粉絲

香煎牛排

香煎牛排

描述

健康瘦身餐-1
肉類是優質蛋白質,重訓必備

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先備好要配色的蔬菜,可以挑自己喜歡的花椰菜、毛豆,紅蘿蔔、甜椒川燙一下,拌一點橄欖油、黑胡椒粒,玫瑰鹽,放涼
這次用的是蘆筍,秋葵,不會唸國語的豆類(台語是"敏豆")🤣

    先備好要配色的蔬菜,可以挑自己喜歡的花椰菜毛豆紅蘿蔔甜椒川燙一下,拌一點橄欖油、黑胡椒粒,玫瑰鹽,放涼 這次用的是蘆筍秋葵,不會唸國語的豆類(台語是"敏豆")🤣

  • 牛排切成1公分條狀、杏鮑菇、蒜頭切片

    牛排切成1公分條狀、杏鮑菇頭切片

  • 開火熱鍋,不加油直接乾煎蒜片和牛排,杏鮑菇可以另外加一點橄欖油煎

    開火熱鍋,不加油直接乾煎片和牛排,杏鮑菇可以另外加一點橄欖油煎

  • 牛排看每個人口感,選擇自己喜歡的,再去掌握牛排的生度😆
我是比較喜歡7分熟~😋

起鍋擺盤,不要忘了灑一些玫瑰鹽在牛排和杏鮑菇上面唷!

    牛排看每個人口感,選擇自己喜歡的,再去掌握牛排的生度😆 我是比較喜歡7分熟~😋 起鍋擺盤,不要忘了灑一些玫瑰鹽在牛排和杏鮑菇上面唷!

小撇步

可以使用多格煎鍋,5分鐘內就可以上菜😀

8,532 瀏覽
avatar
Maria' s daily 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 番茄 雞湯 小黃瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 櫛瓜 低脂高蛋白 滷肉 炒麵 瓜仔肉 義大利麵 餅乾 玉米濃湯 菠菜 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 竹筍 糖醋排骨 糖葫蘆 金針菇 早餐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯 南瓜 高麗菜 香菇雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 排骨 花椰菜 蒸蛋 番茄炒蛋 粽子 雞胸肉 杏鮑菇 湯麵 四季豆 白菜滷 雞肉 三杯雞 地瓜 高麗菜飯