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蔡小蔓
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焗烤蛋香甜椒

焗烤蛋香甜椒
65 說讚

食材

步驟

  • ➡️甜椒去頭尾 切2公分厚籽去除 ➡️鍋底入油入甜椒約2分鐘 ➡️每朵甜椒都打一顆蛋在裡面 ➡️待蛋白固體整個移至烤盤 ➡️甜椒灑上乳酪絲入烤箱烤乳酪絲至焦香最後灑上胡椒

小撇步

第三步驟鍋底要夠熱中大火 蛋白比較快固定 不然會留出來

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