百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達的廚房~涼拌珊瑚草

ㄚ曼達的廚房~涼拌珊瑚草

描述

我第一次看到珊瑚草,是跟林美慧老師一起出外景的時候,一個媽媽介紹我們珊瑚草這種食材,脆脆的,做成涼拌很好吃;前一陣子去食品材料行時,看到了這樣食材,所以就買回家做囉!

食材

步驟

  • 珊瑚草洗淨後泡水2小時

    珊瑚草洗淨後泡水2小時

  • 紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲抓點鹽,倒出苦水後,用冷開水沖一下

    紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲抓點鹽,倒出苦水後,用冷開水沖一下

  • 珊瑚草剪去比較粗比較黃的地方,其他剪短一些,再用冷開水沖一下

    珊瑚草剪去比較粗比較黃的地方,其他剪短一些,再用冷開水沖一下

  • 醬汁拌勻後,將材料加入抓一下,然後撒上白芝麻,就可以上菜囉

    醬汁拌勻後,將材料加入抓一下,然後撒上白芝麻,就可以上菜囉

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

6.6 萬 瀏覽
avatar
ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • 임옥정
    임옥정

    謝謝,我也要去買材料來試試..

  • Annie Lu
    Annie Lu

    我做過,一大盤酸酸甜甜辣辣的超下飯,當晚全家把那一盤嗑光光~

  • Annie Lu
    Annie Lu

    我做過,一大盤酸酸甜甜辣辣的超下飯,當晚全家把那一盤嗑光光~

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 家常菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 白菜滷 番茄炒蛋 三杯雞 雞胸肉 台式泡菜 娃娃菜 番茄 茄子 四季豆 涼拌小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 炒麵 義大利麵 杏鮑菇 湯麵 排骨 粽子 地瓜 金針菇 雞湯 餅乾 豆腐 櫛瓜 酸辣湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 竹筍 早餐 香菇雞湯 炒飯 雞肉 菠菜 麻婆豆腐 滷肉 糖葫蘆 高麗菜 低脂高蛋白 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 瓜仔肉 打拋豬 馬鈴薯