麻油當歸拌木耳

Name: 麻油當歸拌木耳 by 里仁好食光
Yield: 2
Ingredients: 濕木耳 300g; 胡蘿蔔 少許; 甜豆 少許; 麻油當歸醬 1.5大匙

描述

清脆多汁的木耳與甜豆，拌入香鹹的麻油當歸醬，是一道作法容易且美味的家常菜。

26 說讚

份量

2 人份

食材

濕木耳

300g
胡蘿蔔

少許
甜豆

少許
麻油當歸醬

1.5大匙

步驟

濕木耳洗淨後，滾水燙6分鐘，撈起備用。
胡蘿蔔洗淨後切細絲。甜豆洗淨。
甜豆與胡蘿蔔絲，滾水燙2分鐘，撈起備用。
麻油當歸醬1.5大匙加入半碗的滾水拌勻。
將燙過的木耳、胡蘿蔔絲、甜豆，加入醬料後均勻攪拌。
盛盤後即可上桌。

小撇步

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2018/07/24 發表

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