梁曉文 40 食譜 64 粉絲 追蹤 三杯雞 描述 很下飯的一道料理喔😋 412 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿肉 一隻 杏鮑菇 兩顆 九層塔 適量 薑片 適量 蒜頭 適量 麻油 適量 米酒 適量 蠔油 適量 冰糖 適量 鹽 適量 步驟 麻油入鍋雞肉入鍋(加一點鹽)炒至金黃,加入薑片,蒜頭,杏鮑菇炒出香氣,倒入米酒,蠔油,冰糖,水蓋鍋小火悶煮一下,待湯汁未收乾前轉大火放入九層塔拌炒數下即可。 稍微有點湯汁拌飯很香😋 1 萬 瀏覽 2018/07/03 發表