百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小牛的媽媽
110 食譜 299 粉絲

無油煙料理~涼拌梅粉南瓜

無油煙料理~涼拌梅粉南瓜

描述

今天繼續南瓜大作戰,上兩回合煮了南瓜飯和南瓜蒸雞塊,但南瓜還是沒用完。想想天氣如此炎熱,來做道涼拌菜吃吧!不想在西曬的廚房待太久,涼拌梅粉南瓜是一道簡單、快速、好吃又可迅速逃離爆熱廚房的菜,且可當開胃菜又可當零嘴吃,真是一舉好幾得啊(果然是偷懶大師)!

36 說讚

食材

步驟

  • 南瓜去籽洗淨(削不削皮皆可),用刨刀刨成片狀(也可用切的)。

    南瓜去籽洗淨(削不削皮皆可),用刨刀刨成片狀(也可用切的)。

  • 南瓜用鹽醃漬30分鐘後用冷開水洗淨瀝乾。

    南瓜用鹽醃漬30分鐘後用冷開水洗淨瀝乾。

  • 將梅粉、檸檬汁加入南瓜中拌均勻,置入冰箱冷藏4~5小時即可享用(記得偶而要去翻動一下,讓梅粉南瓜更入味喔) *^o^*
Ps.若不急著吃的話,建議醃漬一天後再吃,風味更棒!

    將梅粉、檸檬汁加入南瓜中拌均勻,置入冰箱冷藏4~5小時即可享用(記得偶而要去翻動一下,讓梅粉南瓜更入味喔) *^o^* Ps.若不急著吃的話,建議醃漬一天後再吃,風味更棒!

  • 簡單、快速、無油煙的涼拌梅粉南瓜完成囉!!

    簡單、快速、無油煙的涼拌梅粉南瓜完成囉!!

小撇步

Ps.
調味的部分請依個人口味調整喔!! {^.^}
小牛的媽fb粉絲頁:https://goo.gl/bWjW6d

5,588 瀏覽
avatar
小牛的媽媽 110 食譜 299 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 花椰菜 竹筍 南瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 蒸蛋 金針菇 白菜滷 香菇雞湯 菠菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 鮭魚 義大利麵 高麗菜 湯麵 炒飯 排骨 三杯雞 杏鮑菇 粽子 地瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 番茄炒蛋 早餐 雞湯 滷肉 豆腐 四季豆 家常菜 馬鈴薯 酸辣湯 番茄 小黃瓜 低脂高蛋白 雞胸肉 茄子 麻婆豆腐 娃娃菜 炒麵 餅乾 糖葫蘆 瓜仔肉