什錦海鮮湯麵 湯頭鮮甜簡單上桌

什錦海鮮湯麵


地球人
33 食譜 90 粉絲
收藏 272 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

湯頭鮮甜簡單上桌

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
1尾
15~20隻
10粒
3把
1顆
5片
調味料
2匙
3匙
少許
適量
  • 1
    薑片切絲。洋蔥切細絲。
  • 2
    將透抽取出透明軟骨及內臟,洗淨後切圈圈。 將鯛魚的肌紅組織切除後切塊備用。
  • 3
    起油鍋,薑絲及洋蔥絲簡單拌炒,放入干貝加入適量熱水。
  • 4
    水滾後,將鯛魚、蝦仁、透抽下鍋,加入適量的鹽和米酒,起鍋前放入青菜拌煮。 煮熟的麵條加入香油、白胡椒粉、少許米酒,麵條裡倒入湯料即可完成。
小撇步

鯛魚的肌紅組織要切除,會有腥味。

2018/06/30 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
地球人
33 食譜 90 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵蛋捲早午餐芋頭滷味壽喜燒WMF快力鍋減肥餐洛神花火龍果冰淇淋獅王洗碗精臭豆腐紅豆3M真空保鮮盒迷迭香舒肥機鑄鐵鍋水果牛肉麵涼拌小黃瓜芭樂蜂蜜普格義大利麵醬燒肉水波爐Bosch廚師機檸檬披薩壽司拉麵奇異果棉花糖鮑魚微波爐飛利浦IH電子鍋芒果泡麵史雲生雞湯奇亞籽百香果素食鳳梨鳳梨酥枸杞南瓜濃湯便當土豆馬卡龍虎牌電子鍋