百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
地球人
33 食譜 319 粉絲

什錦海鮮湯麵

什錦海鮮湯麵

描述

湯頭鮮甜簡單上桌

311 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薑片切絲。洋蔥切細絲。

    片切絲。洋蔥切細絲。

  • 將透抽取出透明軟骨及內臟,洗淨後切圈圈。
將鯛魚的肌紅組織切除後切塊備用。

    將透抽取出透明軟骨及內臟,洗淨後切圈圈。 將鯛魚的肌紅組織切除後切塊備用。

  • 起油鍋,薑絲及洋蔥絲簡單拌炒,放入干貝加入適量熱水。

    起油鍋,絲及洋蔥絲簡單拌炒,放入干貝加入適量熱水。

  • 水滾後,將鯛魚、蝦仁、透抽下鍋,加入適量的鹽和米酒,起鍋前放入青菜拌煮。
煮熟的麵條加入香油、白胡椒粉、少許米酒,麵條裡倒入湯料即可完成。

    水滾後,將鯛魚、蝦仁、透抽下鍋,加入適量的鹽和米酒,起鍋前放入青菜拌煮。 煮熟的麵條加入香油、白胡椒粉、少許米酒,麵條裡倒入湯料即可完成。

小撇步

鯛魚的肌紅組織要切除,會有腥味。

3.1 萬 瀏覽
avatar
地球人 33 食譜 319 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 地瓜 高麗菜飯 排骨 雞胸肉 早餐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 豆腐 餅乾 南瓜 玉米濃湯 炒飯 雞肉 菠菜 小黃瓜 家常菜 馬鈴薯 糖葫蘆 杏鮑菇 白菜滷 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 花椰菜 香菇雞湯 滷肉 粽子 瓜仔肉 打拋豬 番茄 高麗菜 雞湯 鮭魚 糖醋排骨 三杯雞 金針菇 酸辣湯 茄子 竹筍 炒麵 蒸蛋 低脂高蛋白 四季豆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 義大利麵