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Lating_潛水教練
32 食譜 28 粉絲

蒜香貝柱炒雜菌

蒜香貝柱炒雜菌
16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

材料
調味

步驟

  • 1)將水晶貝柱洗淨,雜菇洗淨切成要用的形狀備用
2)將水晶貝柱加入少許鹽,糖掩10分鐘,出水後倒去水,抹走水份令水晶貝柱乾身
3)加入牛油後以中火煮至溶解,加入雜菇炒至7成熟
4)加入水晶貝柱,黑椒,香草,檸檬汁炒熟便可上菜

    1)將水晶貝柱洗淨,雜菇洗淨切成要用的形狀備用 2)將水晶貝柱加入少許鹽,糖掩10分鐘,出水後倒去水,抹走水份令水晶貝柱乾身 3)加入牛油後以中火煮至溶解,加入雜菇炒至7成熟 4)加入水晶貝柱,黑椒,香草,檸檬汁炒熟便可上菜

小撇步

1)水晶貝柱加入鹽後會出水,所以一定要確定水晶貝柱乾身才炒

4,262 瀏覽
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Lating_潛水教練 32 食譜 28 粉絲

✈️遊走世界各地的潛水教練🤿🇭🇰 Line : Latingho1115 現多數居於🇭🇰或🇵🇭海島生活 Follow My FB Page / IG : 放眼世界Horizonfortravel 希望透過📷分享⭐️用❤️下廚 特色:快速,省時,懶人料理 愛下廚但更愛美食😋

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