燻鮭魚酸奶蕃茄 粉紅義大利麵
描述
Costco的酸奶快過期了！可以拿來煮義大利麵 很香！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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🍝加三匙鹽至滾沸的水中，倒入義大利麵 約煮6分鐘 📌麵撈起瀝乾加橄欖油攪伴，更好吃～
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🍅鍋子加上少許油 預熱，加上蒜末爆香，加入切半的蕃茄，伴炒並壓出番茄汁。
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💧可先加半匙雞粉調味，再加入2-3瓢水，煮3-5分鐘後加入剛煮好的義大利麵，並煮至汁稍微收乾 📌雞粉、鹽都可以 依個人口味鹹度調整 📌如有留著，可以加入煮義大利麵的水
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🥛加入酸奶伴均勻，煮至融合醬汁 即可關火 📌勿煮太久，酸奶會水乳分離！
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適量加入義大利香料、燻鮭魚擺盤。 📌煮之前可先將燻鮭魚從冷凍庫拿出來退冰
