百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chiachi Tseng
35 食譜 109 粉絲

乾煎鮭魚

乾煎鮭魚
84 說讚

食材

步驟

  • 熱鍋

  • 不要加油(因為鮭魚會出油)

  • 鮭魚用衛生紙擦乾(以免下鍋會噴油) 雙面抹鹽

  • 鮭魚下鍋(放在中間)(中火) 不要翻動 將鍋子蓋上一陣子

  • 打開鍋子搖一搖魚 直到魚可以移動再翻面 翻完一樣先蓋鍋(都是中火)

  • 等兩面都赤赤(顏色漂亮) 轉小火讓裡面的肉可以熟

  • 五分鐘後可以起鍋 起鍋時候要弄旁邊一點把油壢掉5秒再起鍋

4,908 瀏覽
avatar
Chiachi Tseng 35 食譜 109 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 義大利麵 菠菜 炒飯 湯麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 馬鈴薯 早餐 白菜滷 雞蛋豆腐 娃娃菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 茄子 竹筍 酸辣湯 滷肉 四季豆 打拋豬 涼拌小黃瓜 花椰菜 番茄 瓜仔肉 雞湯 炒麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 低脂高蛋白 櫛瓜 鮭魚 高麗菜 香菇雞湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 南瓜 小黃瓜 地瓜 豆腐 粽子 家常菜 杏鮑菇 雞胸肉 金針菇 三杯雞 糖葫蘆 排骨