小松鼠 3 食譜 4 粉絲 追蹤 漢堡肉排 179 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 600g 福樂鈣多多牛乳 150g 麵包粉 2大匙 胡椒粉 1小匙 鹽 1小匙 步驟 將上述所有材料(除了牛奶外)全部混合在一起 牛奶分次倒入,每倒入一次就先攪拌均勻到牛奶不見 抓一坨肉在手上,將肉從左手丟到右手,來回幾次直到肉變紮實並壓成肉排 漢堡肉排可以多做一些再用保鮮膜分裝冰在冷凍庫裡 起油鍋,加入一些油,熱油後,將肉排放入煎熟即可 7,572 瀏覽 2018/06/24 發表