紅蘿蔔炒蛋 新手人妻急速上手家常菜。

紅蘿蔔炒蛋


Belinda家常菜食堂
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新手人妻急速上手家常菜。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
3顆
1根
1株
3顆
適量
  • 1
    將紅蘿蔔洗淨削皮。
  • 2
    紅蘿蔔刨絲。
  • 3
    三顆蛋打散。 蒜切碎或切片。 蔥切蔥花。
  • 4
    炒鍋熱油。
  • 5
    蛋下鍋煎。
  • 6
    煎至有點金黃色可翻面。
  • 7
    切碎成盤備用。
  • 8
    鍋內還有點餘油,加入蒜爆香。
  • 9
    加入紅蘿蔔絲翻炒。 如果太乾可以加一點點開水炒乾。
  • 10
    紅蘿蔔炒軟之後,加入蛋及1匙炒手,繼續翻炒。
  • 11
    起鍋前加入蔥花翻炒即可。
  • 12
    完成。
2018/06/24 發表 2,729 瀏覽
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