草莓🍓藍莓果醬 (混合版) 外面的果醬又甜又多防腐劑,小孩子吃下去很不健康,自己動手方便又簡單,寶寶吃得健康,媽媽開心又放心呢!

草莓🍓藍莓果醬 (混合版)


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外面的果醬又甜又多防腐劑,小孩子吃下去很不健康,自己動手方便又簡單,寶寶吃得健康,媽媽開心又放心呢!

熱量
食材
  • 1
    提前把藍莓紅山莓洗乾淨放進冰箱冰凍起來。新鮮草莓洗乾淨切顆粒,然後把三種莓果和蘋果粒放在玻璃煲裡。 我怕檸檬汁酸性跟鐵起化學反應,所以這裡我用了玻璃鍋
  • 2
    砂糖倒進去隨意的拌均勻。
  • 3
    澳洲現在是冬天,晚上溫度在5度左右,所以我把它們放在室溫一晚,讓它們出水。隔天早上打開鍋香噴噴的草莓山莓味立刻就可以聞到。 夏天的話可以放在陰涼處兩個小時左右,或者放在冰箱內一晚。
  • 4
    倒進檸檬汁就可以開始煮混合草莓果醬咯
  • 5
    煮到濃稠的時候要不停的攪拌鍋內的果醬,不然很容易燒焦的。用勺子滴幾下果醬汁在鞋子上,然後畫一下,如果醬汁保留了劃痕就證明果醬煮好了。
  • 6
    盛進去洗乾淨消息過的果醬瓶裡,蓋好後倒翻過來放涼。 等放涼後就可以開始吃咯。 😋😋放進冰箱內可以保存兩到三個星期左右。
  • 7
    酸而不太甜的果醬很開胃,可以加在吐司片,蛋糕夾層,馬卡龍內陷喔
2018/06/23 發表 2,318 瀏覽
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