蛤蜊絲瓜

許慧慧
2 食譜 2 粉絲

描述

吃的到絲瓜的甜,
蛤蜊的鮮味,
湯很甜哦😋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半條
約一把(手抓)

步驟

  • 半條絲瓜切薄片(約1公分), 蛤蜊事前有泡水過, 中火熱油鍋絲瓜下去炒至有點透明狀, 倒入半杯高湯煮滾下蛤蜊, (絲瓜會出水) 煮至蛤蜊全開關火即可。 以上都沒有加任何調味料, 絲瓜會甜,蛤蜊會鹹, 因為是煮給兒子吃的所以完全天然的味道

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許慧慧
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