芝司樂豬肉親子蓋飯
十五分鐘晚餐
食材
食材
芝司樂煙燻起司片
3片
洋蔥絲
60公克
梅花豬肉片
90公克
白飯
1碗(約220公克)
紅甜椒絲
10公克
調味料
奶油
5公克
柴魚汁
50cc
醬油
2茶匙
味醂
1大匙
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1 熱平底鍋，轉小火放入奶油至融化，將洋蔥絲下鍋，炒香後加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮開。 -
2 將梅花豬肉片下鍋拌開，煮約1分鐘至肉片變白熟
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3 加入紅甜椒絲、芝司樂煙燻起司片拌勻關火。
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4 將作法4盛至白飯上即可
小撇步
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