醬燒雞蛋豆腐
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超簡單料理，下飯好夥伴!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1將豆腐切塊，拿廚房紙巾吸水。 -
2下一點橄欖油，煎雞蛋豆腐。
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3一面煎至金黃，即翻面煎，覺得太大塊可用鍋鏟再切半。
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4兩面煎像這樣，即可加入醬油。
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5再煎至兩面都沾有醬油，約三分鐘。
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6完成。
小撇步
小心翻面以免豆腐碎掉/醬油適量加，避免太鹹/可以加點青蔥當裝飾
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