<麵包機-起士洋芋泥餐包>


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好久沒上來寫,之前買了麵包機,總算開始使用
能吃到軟軟的麵包實在令人高興
原本是打算就麵包機烤吐司就好
可是發現,烤出來並沒有烤箱來的好
所以還是拿出來整型成自已要的大小
對於新手的我,就從學會做餐包為基本,
現在就能亂包料進去嘍~

份量
4 人份
熱量
食材
適量
麵團
200克
15克
少許
20克
1.5克
80克
1顆
洋芋泥
  • 1
    先將麵團的材料依照溼料至乾料放入麵包機中,選擇"生麵團"功能 (大概1.5小時後)
  • 2
    將蒸熟的馬鈴薯壓成泥,加入切碎的培根跟鹽巴,混合一起來,分成八小團
  • 3
    將作法1 分成八等份,把小麵團壓出空氣,包入作法二的芋泥,再放上PIZZA起士,依續做完其餘。放入烤箱,放一杯熱水,發酵50分鐘。
  • 4
    先拿出麵團,預熱烤箱180度5分鐘,烤的時間15-20分鐘~完成
2018/06/22 發表 2,191 瀏覽
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