火龍果果漾壽司

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描述

夏天是瓜果的季節,今年火龍果大出,味甜水分足,與其他顏色的蔬果搭配,就可以做出賞心悅目又好吃的壽司。

食材

  • 白飯煮熟放涼,和壽司醋拌勻成醋飯(直接使用白飯亦可)。

  • 將火龍果、小黃瓜、黃、紅椒與其他水果切成長條狀。

  • 取海苔一片,將飯用力鋪平於上,再放入長條蔬果捲起,切塊即可。

小撇步

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