戀上味覺 104 食譜 457 粉絲 追蹤 韓式燒腩片 描述 五層肉是豬腹部的肉,肥瘦相間,其肥肉入口即化,瘦肉特別軟嫩多汁,經烤焗後特別香濃滑潤。 Page: https://www.facebook.com/cookpattern/ 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬腩片 500g 醃料 韓式辣肉醃醬 三湯匙 醬爆牛仔骨醬 一包 玫瑰露 一湯匙 蒜蓉 一湯匙 步驟 準備好所有材料。 先用醃料將豬腩片醃最少四小時或過夜。 用200度預熱焗爐,先將豬腩片烤焗10分鐘。 完成後將豬腩片反轉,再以240度多烤焗5分鐘即可。 小撇步 • 急凍豬腩片可於日式超市購買。 • 可按個人需要將玫瑰露改為其他料理用酒。 2 萬 瀏覽 2018/06/18 發表