2018世足⚽️ 雞塊薯泥鬆餅餐
描述
2018世界盃足球賽⚽️正如火如荼進行，準備好為哪隊加油打氣了嗎？
料理全家大小都喜歡的雞塊+薯泥+格子鬆餅，配上又甜又辣的sauce，一起
觀賞精彩賽事！
食材
步驟
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馬鈴薯沖洗去皮切小塊，放入電鍋蒸至熟軟 趁熱拌入奶油，加入調味料搗壓成泥狀，並以鮮奶調整薯泥溼度
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雞絞肉加入調味料拌勻
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取約一大匙，中間填入乳酪絲後包覆整形
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雞塊放進冷凍半小時，使其定形 此食材份量約可做12塊雞塊
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日式炸雞粉加水調成漿醃雞塊10分鐘
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熱油鍋煎至兩面金黃色
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調好的鬆餅糊倒入預熱的鬆餅機製作鬆餅
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楓糖（或蜂蜜）加辣醬、辣椒片調成淋醬
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鬆餅放上馬鈴薯泥
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放上雞塊，淋上步驟8的甜辣醬 另可搭配一些生菜
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一口咬下雞塊，可以吃到牽絲的乳酪，甜中帶辣的滋味，搭配綿密的薯泥和酥脆的鬆餅⋯⋯太好吃啦！
