百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yu chi
1 食譜 2 粉絲

珍珠鮮奶茶酪 鮮奶茶酪

珍珠鮮奶茶酪 鮮奶茶酪

描述

奶香和茶香的完美融合,加上珍珠,實在絕配呀!

278 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 1. 將鮮奶和白砂糖倒入鍋中開小火煮,扮至融化。 p.s.此時可以先泡吉利丁片

  • 2.加入紅茶葉,煮五分鐘(可以依據個人喜好調整時間)。

  • 3.將茶葉濾出後,放入鮮奶油,使其均勻混合。

  • 4.最後加入泡軟的吉利丁片,拌至融化即可關火,接著裝入你喜歡的容器就完成了!冰冷藏一天就可以吃摟~

  • 5.取適量的水放入鍋中加入黑糖和貳砂糖,倒入珍珠,煮五分鐘就完成了! p.s.珍珠熱熱的不能放在奶酪上面,小心融化!

小撇步

茶葉的部分可以換成鐵觀音、烏龍茶,這兩個也大受好評呢!
此配方的奶酪偏水嫩型,夏天室溫下很容易融化的,最好三十分鐘內吃完!

1.4 萬 瀏覽
avatar
yu chi 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 湯麵 炒麵 義大利麵 滷肉 菠菜 高麗菜飯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 番茄 金針菇 涼拌小黃瓜 打拋豬 白菜滷 雞蛋豆腐 餅乾 雞胸肉 家常菜 小黃瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 四季豆 排骨 地瓜 酸辣湯 早餐 蒸蛋 茄子 竹筍 鮭魚 麻婆豆腐 香菇雞湯 糖醋排骨 糖葫蘆 豆腐 雞湯 粽子 櫛瓜 娃娃菜 高麗菜 三杯雞 馬鈴薯 雞肉 南瓜 炒飯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜