蔥油拌麵 分享傳送傳送列印 董富國 7 食譜 6 粉絲 追蹤 96 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 想要在家也能吃到傳統台式麵攤的風味，千萬不要忘記小磨坊蔥風味油，濃郁紅蔥微拌麵條，香氣四溢，一碗古早又道地的蔥油拌麵就在眼前。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蔬果食材&配料 青蔥 1根 青江菜 1把 細麵 1綑 調味料 小磨坊蔥風味油 1大匙 蕃茄醬 1克 黑醋 1大匙 醬油 1大匙 1 將青江菜清洗乾淨，青蔥切成蔥花。 起一鍋滾水汆燙青江菜至熟成，撈起備用。 2 另起一鍋滾水，將麵體直接放入滾水滾煮，以筷子輕拌開麵體至散開，煮約60秒撈起。 3 淋上黑醋 4 淋上醬油 5 淋上蔥風味油 6 拌勻。再撒上蔥花即可上桌。 2018/12/12 發表 3,550 瀏覽
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