黑胡椒洋蔥炒Eggs
收藏 150
留言 0
有 5 人跟著做
洋蔥經過熱炒後，散發出的甜味與雞蛋香是最佳拍檔，簡單營養健康百分百!
熱量
食材
雞蛋
4顆
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
半條
鹽巴
適量
黑胡椒粒
適量
-
1先將蛋液打散後，用一匙熱油再下熱鍋大火翻炒約7分熟起鍋備用
-
2然後將洋蔥與紅蘿蔔切絲，下鍋熱炒讓香味散出~
-
3接著再將炒蛋下鍋一起略略拌炒幾下，調些鹽巴及黑胡椒粒即可享用囉!
小撇步
炒蛋在炒的過程中不要太熟，保留個7-8分熟即可，否則最後會過熟過乾!
喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/