Sonia Tseng 3 食譜 17 粉絲 追蹤 麻婆豆腐🥘 描述 超簡單易上手的料理 91 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 調味 米酒 2大匙 醬油 2大匙 辣豆瓣醬 2大匙 太白粉 適量 糖 半匙 主食材 豬絞肉 1/2碗 豆腐 1 份 蔥 一支 蒜 5-6瓣 步驟 備料 1)豆腐 沿著刻度切約莫1.5cm3 2)豆瓣醬、醬油 、米酒、糖拌勻 3)蒜末蔥末備齊 4)太白粉加水和勻 炒肉 1)入油 中大火 蒜末先入鍋爆香 2)倒入絞肉拌炒 拌炒2 1)混入剛調好的調味料 拌炒3 1)豆腐入鍋拌炒 2)加入太白粉水 3)撒蔥末 4)起鍋 2,321 瀏覽 2018/06/10 發表