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Elaine Cheng
11 食譜 8 粉絲

親子丼飯

親子丼飯
78 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 醬汁直接入鍋,將白切片及洋蔥入鍋炒熟

  • 醬汁滾後再將雞胸肉放入鍋中炒熟

    醬汁滾後再將雞胸肉放入鍋中炒熟

  • 雞蛋先打半散後淋上去

    雞蛋先打半散後淋上去

  • 等雞蛋凝固均勻後即可淋於白飯上,大功告成

    等雞蛋凝固均勻後即可淋於白飯上,大功告成

小撇步

雞蛋不要打得太均勻,這樣蛋熟了之後才會有白有黃的顏色,蛋也不要太熟,要不然會太硬太乾不好吃

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