張芝菱 29 食譜 330 粉絲 追蹤 鳳梨果醬 描述 鳳梨盛產時;不妨來做自製果醬 加綠茶就是鳳梨冰茶 加奶酪就是鳳梨奶酪 加優格就是鳳梨優格 還可以抹吐司,好吃又方便 #素食 #蔬食 388 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 鳳梨 一隻 二砂糖 200克 檸檬汁 一顆 步驟 準備空瓶煮沸烘乾殺菌 鳳梨含芯一半打成泥,一半切成碎塊 將所有材料放置鍋子靜置出水 中大火煮沸後,轉小火煮20-30分 過程中要經常攪拌煮至濃稠 趁熱裝瓶,關緊倒扣放涼 (此舉可以達到真空效果) 裝飾一下變成可愛的果醬嘍 自製果醬送人很有誠意喔 小撇步 開封請冷藏可保存3-4週 用乾湯匙取用保持食材新鮮 檸檬是天然防腐劑,但還是儘快食用完畢 9,552 瀏覽 2018/06/09 發表