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張芝菱
29 食譜 330 粉絲

鳳梨果醬

鳳梨果醬

描述

鳳梨盛產時;不妨來做自製果醬
加綠茶就是鳳梨冰茶
加奶酪就是鳳梨奶酪
加優格就是鳳梨優格
還可以抹吐司,好吃又方便

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備空瓶煮沸烘乾殺菌

    準備空瓶煮沸烘乾殺菌

  • 鳳梨含芯一半打成泥,一半切成碎塊
將所有材料放置鍋子靜置出水

    鳳梨含芯一半打成泥,一半切成碎塊 將所有材料放置鍋子靜置出水

  • 中大火煮沸後,轉小火煮20-30分
過程中要經常攪拌煮至濃稠

    中大火煮沸後,轉小火煮20-30分 過程中要經常攪拌煮至濃稠

  • 趁熱裝瓶,關緊倒扣放涼
(此舉可以達到真空效果)

    趁熱裝瓶,關緊倒扣放涼 (此舉可以達到真空效果)

  • 裝飾一下變成可愛的果醬嘍
自製果醬送人很有誠意喔

    裝飾一下變成可愛的果醬嘍 自製果醬送人很有誠意喔

小撇步

開封請冷藏可保存3-4週
用乾湯匙取用保持食材新鮮
檸檬是天然防腐劑,但還是儘快食用完畢

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張芝菱 29 食譜 330 粉絲

喜歡簡單的料理 喜歡孩子吃完滿足的笑容

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留言

共 1 則
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  • 檸檬汁什麼時候放呢?

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