副食品-寶寶水餃(蒸氣烘烤爐食譜) 全職媽媽每天為了孩子、老公、家務忙的團團轉,連睡覺時間都很少~加上孩子越來越大,需要吃副食品的時候,準備起來也是費心費力。 趁著假日準備好寶寶水餃,當太累...

副食品-寶寶水餃(蒸氣烘烤爐食譜)


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全職媽媽每天為了孩子、老公、家務忙的團團轉,連睡覺時間都很少~加上孩子越來越大,需要吃副食品的時候,準備起來也是費心費力。

趁著假日準備好寶寶水餃,當太累、太忙、不知道要準備什麼給寶寶吃的時候,寶寶水餃就是一道包括澱粉、蔬菜、蛋白質的營養餐點啦!

寶寶水餃備料非常簡單!冰箱有什麼就包什麼!完全不調味,寶寶吃了很安心!大人要吃的話自己沾醬就好~讓新手媽媽可以一次搞定大人與寶寶的料理喔!!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
各式蔬菜
適量
絞肉
一盤
鮮蝦
5-6隻
市售水餃皮
一包
  • 1
    首先備料! 媽媽主要就是看冰箱有什麼就包什麼囉! 我選擇的是四季豆、韭菜、高麗菜、還有剩下一點點玉米點綴。 PS因為寶寶水餃包好後要冷凍,所以葉菜類比較不適合喔! 接者把蔬菜、蝦子剁碎後就跟絞肉拌在一起攪拌均勻~搭配比例看媽媽心情(如果家裡有手持式攪拌棒處理起來就更省時省力囉)
  • 2
    開始包水餃! 因為是寶寶水餃比較迷你 所以先把水餃皮切成兩半!
  • 3
    先把水餃皮稍微拉大 再把材料包進去 如果不太會包,材料先不要放太多,以免包不起來喔!
  • 4
    水餃皮對折 我不沾水就把四邊壓緊 (因為水餃皮退冰後多少有點濕氣,很好壓緊!我自己如果又另外沾水的話,反而都會用的髒髒的)
  • 5
    包好完成就放到冷凍庫囉!
  • 6
    最近發現Panasonic的蒸氣烘烤爐超方便! 把寶寶要吃的蔬菜還有水餃一起下去蒸! 一次完成! (媽媽不用在這大熱天燒熱水煮水餃、蒸蔬菜超方便!)
  • 7
    今天嘗試蒸了南瓜跟寶寶水餃 選擇原味蒸15分鐘!
  • 8
    完成! 成功熟透!而且皮沒有乾掉!
  • 9
    放到寶寶餐盤讓他飽餐一頓囉!
小撇步

因為寶寶水餃包好後要冷凍,所以葉菜類比較不適合喔!

2018/07/13 發表 3,446 瀏覽
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