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陳沛霈
9 食譜 8 粉絲

好吃消暑又開胃的涼拌小黃瓜

好吃消暑又開胃的涼拌小黃瓜

描述

同事家種的有機小黃瓜好吃但吃不完,看到大家都在做涼拌小黃瓜,自己也來動手試試看❤️❤️

170 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把小黃瓜切大概一到三公分一段壓扁,
然後灑鹽2大匙出水30分鐘

    小黃瓜切大概一到三公分一段壓扁, 然後灑鹽2大匙出水30分鐘

  • 在等待過程準備要攪拌的醬料,
糖&檸檬榨汁&蒜頭剁碎備用!

    在等待過程準備要攪拌的醬料, 糖&檸檬榨汁&頭剁碎備用!

  • 小黃瓜壓一壓出水後倒掉鹽水,
再用冷開水洗淨,
準備一個保鮮盒,
放入小黃瓜把檸檬汁&二糖&蒜&味霖通通加進去再用手攪拌&蓋上蓋子後搖一搖均勻後,
冰冰箱30分鐘後試味道,
再依個人口味做調整唷*\(^o^)/*

    小黃瓜壓一壓出水後倒掉鹽水, 再用冷開水洗淨, 準備一個保鮮盒, 放入小黃瓜檸檬汁&二糖&&味霖通通加進去再用手攪拌&蓋上蓋子後搖一搖均勻後, 冰冰箱30分鐘後試味道, 再依個人口味做調整唷*\(^o^)/*

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