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好艸食驗室
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橫山家之味炸甜玉米餅

橫山家之味炸甜玉米餅

描述

看完電影就ㄧ直很想吃的媽媽味:D
簡單好吃,一起試試看吧!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 玉米整根撥出ㄧ粒一粒的玉米,千萬不要撥壞(因為流汁的玉米粒會產生油爆),所以盡量撥完整的玉米粒。

  • 加入低粉、玉米粉、鹽巴、胡椒,可樂,拌勻成糊狀(記得不要太稀)

  • 靜置5分鐘,熱油鍋,用湯匙挖ㄧ匙入鍋油炸,炸至金黃色完成。

小撇步

玉米粒麵粉糊的可樂慢慢加喔!一次太多會容易太稀:)

8,465 瀏覽
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好艸食驗室 17 食譜 66 粉絲

總之要好好謝謝阿嬤 做菜吃飯時總是充滿活力。 一起吃飽睡好吧! 最重要的是,每天都要頑張ってください!!!!!!!!!!

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留言

共 1 則
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