橫山家之味炸甜玉米餅


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看完電影就ㄧ直很想吃的媽媽味:D
簡單好吃,一起試試看吧!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    將玉米整根撥出ㄧ粒一粒的玉米,千萬不要撥壞(因為流汁的玉米粒會產生油爆),所以盡量撥完整的玉米粒。
  • 2
    加入低粉、玉米粉、鹽巴、胡椒,可樂,拌勻成糊狀(記得不要太稀)
  • 3
    靜置5分鐘,熱油鍋,用湯匙挖ㄧ匙入鍋油炸,炸至金黃色完成。
小撇步

玉米粒麵粉糊的可樂慢慢加喔!一次太多會容易太稀:)

2018/06/06 發表 2,946 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 塔媽媽的料理實驗廚房🍙🍤❄️
    塔媽媽的料理實驗廚房🍙🍤❄️

    請問不放可樂或酒可以放什麼呢?做給小朋友吃的話,謝謝

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