橫山家之味炸甜玉米餅 分享傳送傳送列印 好艸食驗室 17 食譜 48 粉絲 追蹤 146 說讚 2 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 看完電影就ㄧ直很想吃的媽媽味：D 簡單好吃，一起試試看吧！ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 甜玉米 2根 低粉 50g 玉米粉 20g 胡椒粉 少許 鹽巴 少許 可樂（清酒也可） 少許 1 將玉米整根撥出ㄧ粒一粒的玉米，千萬不要撥壞（因為流汁的玉米粒會產生油爆），所以盡量撥完整的玉米粒。 2 加入低粉、玉米粉、鹽巴、胡椒，可樂，拌勻成糊狀（記得不要太稀） 3 靜置5分鐘，熱油鍋，用湯匙挖ㄧ匙入鍋油炸，炸至金黃色完成。 小撇步 玉米粒麵粉糊的可樂慢慢加喔！一次太多會容易太稀：） 2018/06/06 發表 2,946 瀏覽
討論
共 1 則
塔媽媽的料理實驗廚房🍙🍤❄️