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Tiffany Wu
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雪碧芒果青

雪碧芒果青

食材

分組1

步驟

  • 芒果洗淨,削皮去子,切長條狀,大概3cm的寬度,要用未成熟的芒果

  • 切好之後用鹽巴抓一抓,靜置30分鐘 再用清水洗淨,用冰塊加水浸泡一小時,這個步驟是讓芒果裡的鹽水跑出來,加冰塊是讓芒果的口感較脆

  • 一個小時之後把水倒掉,用糖把芒果抓一抓,裝入容器內,倒入雪碧,雪碧要醃過芒果,然後上面再用糖醃蓋,加上幾顆梅子,放入冰箱,一天之後就可以吃了哦,如果覺得還是太酸,在放些糖,調到個人覺得可以接受為止,雪碧是要讓芒果更容易入味

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Tiffany Wu 2 食譜 4 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 尤曉叡
    尤曉叡

    請問糖一包是多大包 份量是多少呢 謝謝

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