Tiffany Wu 2 食譜 4 粉絲 追蹤 雪碧芒果青 #飲料冰品 #飲料冰品配料 323 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大顆芒果 2顆 梅子 少許 分組1 糖 一包 鹽 少許 冰塊 一包 雪碧 一大瓶 步驟 芒果洗淨,削皮去子,切長條狀,大概3cm的寬度,要用未成熟的芒果哦 切好之後用鹽巴抓一抓,靜置30分鐘 再用清水洗淨,用冰塊加水浸泡一小時,這個步驟是讓芒果裡的鹽水跑出來,加冰塊是讓芒果的口感較脆 一個小時之後把水倒掉,用糖把芒果抓一抓,裝入容器內,倒入雪碧,雪碧要醃過芒果,然後上面再用糖醃蓋,加上幾顆梅子,放入冰箱,一天之後就可以吃了哦,如果覺得還是太酸,在放些糖,調到個人覺得可以接受為止,雪碧是要讓芒果更容易入味 1.4 萬 瀏覽 2018/06/05 發表