嘉妏小小廚房💓 11 食譜 16 粉絲 追蹤 蒜蓉嫩雞 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 食材 雞肉 1份 調味料 蔥 1 蒜頭 2-3顆 香油 適量 鹽 適量 水 適量 步驟 將雞肉切塊(依個人喜愛大小即可)、蒜頭和蔥切好當調味用。 加入油後(熱油後)將蒜頭下去爆香,拌炒至有香味出來,就可以加入雞肉去拌炒。 雞肉約炒至7-8分熟,加入蔥下去拌炒,在加入水跟鹽。 炒熟後加入香油攪拌,就可以起鍋摟💓 小撇步 雞肉避免在鍋中煮太久,肉會變的柴柴不好吃唷💓 2,809 瀏覽 2018/06/04 發表