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紅醬義大利麵


徐珮瑄
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份量
4 人份
食材
適量
適量
半顆
3~4朵(可不加
一包
  • 1
    將洋蔥.杏鮑菇.迷迭香.百里香 切碎備用
  • 2
    熱油鍋,將絞肉放入炒香,加入洋蔥.杏鮑菇一起拌炒
  • 3
    炒至洋蔥透明,加入番茄糊拌炒,試試看味道自己喜不喜歡,再加入調味料調味(圖片看起來水水的是因為我加了水,自己做的話不用加水
  • 4
    另起一鍋水,煮麵(忘記拍照了😓😓
  • 5
    麵煮好,加入醬料中一起炒一炒,讓麵吸附醬汁,接著稍微收乾醬汁,到個人喜歡的稠度即可起鍋
小撇步

杏鮑菇的部分可以換成其他菇類,調味部分可以個人喜好加入鹽巴,糖調味

2018/06/09 發表 2,009 瀏覽
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徐珮瑄
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討論共 1 則

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番茄糊是啥東西????

8 months ago
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作者回應

一種醬料,在超市賣義大利麵,醬料區等等的地方就可以找到囉

3 months ago

大家都在查

紅豆秋葵土豆百香果牛肉麵枸杞WMF快力鍋微波爐南瓜濃湯檸檬臭豆腐3M真空保鮮盒便當舒肥機獅王洗碗精壽喜燒減肥餐披薩早午餐鑄鐵鍋芒果芭樂洛神花普格義大利麵醬奇異果壽司水果蜂蜜泡麵水波爐Bosch廚師機棉花糖迷迭香滷味芋頭鳳梨鮑魚冰淇淋拉麵燒肉火龍果蛋捲飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜馬卡龍鳳梨酥素食史雲生雞湯奇亞籽虎牌電子鍋